表示切替: 並び順: 在庫:
55件中1件~10件を表示

商品一覧

HAPPY HAPPY RECIPE CHEESECAKE (韓国)

在庫 ○

HAPPY HAPPY RECIPE CHEESECAKE (韓国)

¥5,500(税込)

2012年にオープンした韓国の人気ベーキングスタジオ兼パティスリー、happy happy cakeによるチーズケーキ。

PLATING DESSERT (韓国・NY) 英語併記 予約販売

通常販売価格: ¥8,800(税込)

価格: ¥8,250(税込)

18歳でフランスに渡り、10年以上の経験を経て2022年にニューヨークに自身のブティックをオープンしたEunji Leeの皿盛りデザート。

SHURAZ ROLL CAKE + SHURAZ SHORT CAKE (韓国)

在庫 ○

SHURAZ ROLL CAKE + SHURAZ SHORT CAKE (韓国)

¥8,800(税込)

韓国の住宅街にある人気パティスリー、shuraz cakeによるロールケーキとショートケーキ。

PASTRY TABLE (韓国)

在庫 ○

PASTRY TABLE (韓国)

¥8,800(税込)

韓国でカフェのオープニングコンサルティングなどを行うPASTRY TABLEによる様々な知識やレシピ、テクニック。

Patissier Magazine for professional 409 (韓国)

在庫 ○

Patissier Magazine for professional 409 (韓国)

¥3,520(税込)

韓国のプロのための製菓雑誌 Patissierの409号、テーマはトマト。

Congmom’s Happy Baking Diary (韓国)

在庫 ○

Congmom’s Happy Baking Diary (韓国)

¥8,800(税込)

韓国の人気ベーキングスタジオ、Congmom コンマムによるシンプルで可愛らしいお菓子やパン。

Patissier Magazine for professional 407 (韓国) 傷みあり

在庫 ×

Patissier Magazine for professional 407 (韓国) 傷みあり

通常販売価格: ¥3,300(税込)

価格: ¥2,860(税込)

韓国のプロのための製菓雑誌 Patissierの406号、テーマはフィナンシェ。

14day's Special Macaron Class (韓国)

在庫 ○

14day's Special Macaron Class (韓国)

¥6,050(税込)

K-マカロンと呼ばれる新しいマカロンのステップバイステップ。

Tart Gift of the four seasons (韓国)

在庫 ○

Tart Gift of the four seasons (韓国)

¥4,400(税込)

BnCによるホームベーキングシリーズの第五作目、タルトがテーマの1冊。

L'ecole Caku COOKIE BOOK (韓国)

在庫 ○

L'ecole Caku COOKIE BOOK (韓国)

¥6,050(税込)

韓国のベーキングスタジオ、L'ecole Cakuによる可愛らしくも完成度の高いクッキーの作り方。

55件中1件~10件を表示

新規会員登録


会員登録して頂いた方には、500ポイント(=500円相当)をプレゼント。初回の購入よりお使い頂けます。

その他のも特典がございます。詳しくはこちらをご覧ください。

店長紹介


フランスの星付きレストランでの勤務経験のある店長が、一度読んでみたい!と思った本ばかり揃えております。

新メニュー開発の参考だけでなく、見ているだけでも楽しい美しい料理の数々、ぜひ掲載している写真だけでもご覧下さい。

また、掲載させて頂いている方達はどの方も尊敬しているシェフばかりですが、僭越ながら当サイトでは敬称は省かせて頂いております。ご了承ください。

商品情報につきましては掲載当時の情報となっております。

blog

CHEF'S LIBRARYのブログページを開設しました。
伺ったレストランの写真や様々な情報などを掲載していこうと思います。

下記にメールアドレスを入力し登録ボタンを押して下さい。

月2回ほど新着情報やクーポンをお送り致します。
ぜひご登録下さい!

変更・解除・お知らせはこちら

FACEBOOK

ページトップへ