La cuisine aux champignons Au fil des saisions : Fanny Gomet (フランス)

¥9,900(税込)

四季折々のきのこを使ったルセット。

Le Paul Bert Les recettes cultes d'un vrai bistrot parisien (フランス・パリ)

¥14,300(税込)

真のビストロと表現されるポール・ベールのパリのビストロ料理。

Cuisiner la viande sauvage : Bruno Doucet (フランス・パリ)

¥11,000(税込)

ジビエのスペシャリストとして知られるブルーノ・ドゥセによるジビエを使った40点のモダンなルセット。

Cocottes et autres plats d'hiver (フランス)

¥4,400(税込)

冬にぴったりの煮込み料理100点。

Olivier Nasti Cuisinier chasseur (フランス・アルザス) 予約販売

通常販売価格: ¥23,100(税込)

価格: ¥22,550(税込)

ミシュラン二ツ星を獲得しており、自身もMOFに選ばれているオリヴィエ・ナスティのジビエ料理。

L'Auberge de l'Ill : au fil de l'eau (フランス・アルザス) 予約販売

通常販売価格: ¥19,800(税込)

価格: ¥19,250(税込)

150年以上続く老舗オーベルジュ、l’Auberge de l’Illによる時代を超えた料理。

Le Grand Livre de la Mer (フランス) 予約販売

通常販売価格: ¥20,900(税込)

価格: ¥20,350(税込)

三ツ星シェフやMOFを含む3名による魚介を使ったルセット集。

FERRANDI Paris - Viandes (フランス・パリ) 予約販売

通常販売価格: ¥14,300(税込)

価格: ¥13,750(税込)

職業訓練校であるフェランディによる肉料理に特化した1冊。

Cuisine de brasserie : 70 recettes pour boire et manger a la francaise (フランス)

¥11,000(税込)

パリを中心に8つのブラッスリーを展開するNOUVELLE GARDEによる70点のルセット。

Le Meilleur Patissier : Best of (フランス)

¥8,800(税込)

フランスの人気番組、Meilleur Patissierを象徴するルセットが80点掲載された書籍。