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Roots TOMMY BANKS (イギリス) 新エディション版

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Roots TOMMY BANKS (イギリス) 新エディション版

¥7,700(税込)

Great British Menuのチャンピオンでありミシュランの星も獲得しているトミー・バンクスの処女作。

The Female Chef (イギリス)

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The Female Chef (イギリス)

¥7,150(税込)

イギリスで活躍する女性シェフにスポットをあてた書籍。

Comment j'ai mange mon sapin de Noel (イギリス) フランス語版 傷みあり

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Comment j'ai mange mon sapin de Noel (イギリス) フランス語版 傷みあり

通常販売価格: ¥6,600(税込)

価格: ¥6,050(税込)

クリスマスツリーを味わうテクニック。

THE PASTA MAN (イギリス)

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THE PASTA MAN (イギリス)

¥5,500(税込)

THE PASTA MANと呼ばれるMateo Zielonkaによるユニークなパスタ。

THE WHOLE CHICKEN  Carl Clarke (イギリス)

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THE WHOLE CHICKEN Carl Clarke (イギリス)

¥6,600(税込)

鶏のあらゆる部位を使った料理。

TOM KERRIDGE THE HAND AND FLOWERS COOKBOOK (イギリス・マーロー)

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TOM KERRIDGE THE HAND AND FLOWERS COOKBOOK (イギリス・マーロー)

¥12,100(税込)

イギリスの二ツ星レストランThe Hand & Flowersの料理。

POLPO TRESORS DE LA CUISINE VENITIENNE (イギリス・ロンドン) フランス語

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POLPO TRESORS DE LA CUISINE VENITIENNE (イギリス・ロンドン) フランス語

¥11,000(税込)

ロンドンの人気ヴェネツィア風レストラン、POLPOの料理。

GLORIOUS GAME (イギリス/アイルランド)

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GLORIOUS GAME (イギリス/アイルランド)

¥13,200(税込)

イギリスとアイルランドの料理人達によるジビエ料理101点。

Nordic Bakery COOKBOOK (イギリス・ロンドン)

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Nordic Bakery COOKBOOK (イギリス・ロンドン)

¥3,850(税込)

ロンドンで注目されているノルディック・ベーカリーの書籍。

THE PIE ROOM (イギリス) フランス語版

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THE PIE ROOM (イギリス) フランス語版

¥8,250(税込)

ロンドンのパイの王、カラム・フランクリンの書籍。

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