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Les vins et les mets en 2500 accords (フランス)

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Les vins et les mets en 2500 accords (フランス)

¥9,350(税込)

ラングドック・ルシヨンのソムリエ協会で会長を務め、ゴー・ミヨやル・ポワン紙でワインのマリアージュについてのコラムを記載しているOlivier Bompasによる2500の組み合わせ。

Fou de saveurs : Marc Veyrat (フランス・アヌシー) 1994年 中古

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Fou de saveurs : Marc Veyrat (フランス・アヌシー) 1994年 中古

¥8,800(税込)

オート=サヴォワ県のアヌシーを代表するトップシェフの一人、マーク・ヴェラによる季節ごとの食材を使った料理。

Desserts et vins : Lenotre olivier Poussier (フランス) 2002年 中古

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Desserts et vins : Lenotre olivier Poussier (フランス) 2002年 中古

¥10,450(税込)

1990年のフランス最優秀ソムリエや2000年の世界最優秀ソムリエに選ばれたOlivier Poussierとルノートルによるデザートとワインのマリアージュ。

Le grand precis des vins au naturel (フランス)

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Le grand precis des vins au naturel (フランス)

¥11,000(税込)

ワインの専門家や愛好家のためのビオディナミの全て。

Gault Millau SELECTION CHAMPAGNES 2022 (フランス)

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Gault Millau SELECTION CHAMPAGNES 2022 (フランス)

¥7,700(税込)

ゴー・ミヨーによる2022年版セレクション・シャンパーニュ。

ACCORDS METS & VINS Karine Valentin (フランス)

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ACCORDS METS & VINS Karine Valentin (フランス)

¥9,350(税込)

ワインのスペシャリストによる約100点の料理とワインのマリアージュ。

LE GUIDE HACHETTE DES VINS 2022 (フランス)

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LE GUIDE HACHETTE DES VINS 2022 (フランス)

¥11,550(税込)

2022年度版のLE GUIDE HACHETTE DES VINS。

LE GUIDE DES MEILLEURS VINS DE FRANCE 2022 (フランス)

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LE GUIDE DES MEILLEURS VINS DE FRANCE 2022 (フランス)

¥11,000(税込)

La Revue du vin de Franceによるワインガイド2022年版。

Le Vin et la Table d'Alain Senderens (フランス) 1999年

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Le Vin et la Table d'Alain Senderens (フランス) 1999年

¥7,700(税込)

アラン・サンドランスとLa Revue du vin de Franceによる料理とワインのマリアージュ。

LE GUIDE DES MEILLEURS VINS DE FRANCE 2021 (フランス)

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LE GUIDE DES MEILLEURS VINS DE FRANCE 2021 (フランス)

¥11,000(税込)

La Revue du vin de Franceによるワインガイド2021年版。

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