フランス料理本を中心とした世界の料理専門書 CHEF'S LIBRARY パティスリー/Patisserie ケーキ 表示切替: 写真のみ 説明付き 並び順: 標準 レビューの多い順 おすすめ商品順 新着商品順 値段の安い順 値段の高い順 名前:昇順 名前:降順 在庫: 在庫あり 在庫なし含む 447件中91件~100件を表示 最初へ 前の5ページへ 前へ 6 7 8 9 10 次へ 次の5ページへ 最後へ 商品一覧 在庫 ○ Sweet Paris : Seasonal Recipes from an American Baker in France (アメリカ) ¥8,800(税込) アメリカからフランスに移り住んだFrank Adrian Barronによるとパリの風景や花や四季のデザート。 在庫 ○ LUIGI BIASETTO TORTE E SEMIFREDDI (イタリア) ¥17,600(税込) 1997年のCoupe du Monde de la Patisserieで優勝したルイージ・ビアセットによるケーキとセミフレッド。 在庫 × one week with Yann Duytsche (スペイン・バルセロナ) 中古 通常販売価格: ¥12,100(税込) 価格: ¥9,900(税込) クープ・デュ・モンドでスペインを世界一に導いたヤン・ドゥイッチのパティスリー。 在庫 ○ Ma Promesse ANGELO MUSA (フランス・パリ) 中古 通常販売価格: ¥10,450(税込) 価格: ¥8,800(税込) プラザ・アテネ・パリのパティシエ、アンジェロ・ミュザのルセットと伝記。 在庫 ○ Patissier Magazine for professional 406 (韓国) 絶版 ¥3,300(税込) 韓国のプロのための製菓雑誌 Patissierの406号、テーマはドーナッツ。 在庫 ○ Emotional Rice Cake (韓国) ¥7,700(税込) 韓国の米粉に特化したベーキングスタジオ、THE NAL CAKEによる米粉を使ったケーキ。 在庫 ○ La patisserie, ca se partage avec Clelia (フランス) ¥8,250(税込) フードフォトグラファーとしても活躍しインスタグラムでは約14万人がフォローするClelia Chatelainによる朝食やタルト、焼き菓子やアイスなど50点のルセット。 在庫 × Je veux faire un gateau mais je n'ai pas.... (フランス) ¥8,250(税込) お菓子を作りたいのに材料(小麦粉、卵、砂糖、バター)がない、そんな時でも簡単に作ることができる60点のレシピ。 在庫 ○ Cake Design Recipe 2 (韓国) ¥9,900(税込) 韓国内外での生クリームを使ったデザインのスキルの講習会などを行うチョン・ハヨンによるケーキデザインのテクニック。第二作目。 在庫 ○ CHEESECAKES ALITER DULCIA (スペイン・マドリード) ¥9,900(税込) ギリシャで生まれ、世界中で愛されているチーズケーキをスペシャリテとするマドリードのAliter Dulciaによる80種類のチーズケーキ。 447件中91件~100件を表示 最初へ 前の5ページへ 前へ 6 7 8 9 10 次へ 次の5ページへ 最後へ