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商品一覧

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Wildness (カナダ)

¥12,650(税込)

自然と共に歩むカナダのシェフ、ジェレミー・チャールズの料理。

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SOUTHEN ITALIAN DESSERTS （アメリカ・カリフォルニア）

¥7,700(税込)

南イタリアの古典的なデザート。

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SALT STRAW ICE CREAM COOKBOOK (アメリカ)

¥4,400(税込)

ハンドメイドとこだわりの素材、多種多様なフレーバーで人気を博すSALT & STRAWのアイスクリーム。

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THE BOOK OF TAPAS　(アメリカ)

¥7,150(税込)

クラシックなタパス約250点のレシピが掲載された書籍。

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Lickerland （アメリカ）

¥11,000(税込)

ペニンシュラやマリオットホテルでエクゼクティブ・シェフを務めたジェイソン・リッカーによるアジアの要素を取り入れたデザート。

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DESSERT FOURPLAY (アメリカ)

¥7,700(税込)

アメリカを代表するフレンチ・レストラン、ダニエルやジャン=ジョルジュでペストリー・シェフを務めたジョニー・イウジーニのデザート。

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PINTXOS (アメリカ サン・フランシスコ)

¥5,500(税込)

アメリカ西海岸のベストシェフ賞も獲得したバスク出身のシェフ、ジェラルド・ヒリゴイヤンによるピンチョス。

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La carte des desserts (カナダ・モントリオール)

¥11,000(税込)

カナダのモントリオールにある人気パティスリー、パトリス・パティシエのデザート。

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The Basque Book (アメリカ・NY)

¥7,700(税込)

ニューヨークにおけるタパスブームの火付け役と言われるアレクサンドラ・ライクのバスク料理。

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aska (アメリカ・ブルックリン)

¥9,350(税込)

ニューヨークの美食激戦区、ブルックリンで二つ星を獲得している気鋭のレストラン askaの料理。

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