La Delicieuse Cuisine traditionnelle francaise : Joseph Viola (フランス・リヨン) 傷みあり

通常販売価格: ¥17,600(税込)

価格: ¥17,050(税込)

MOFでありパテ・アン・クルートの世界チャンピオンでもあるJoseph Violaによる150点の伝統的なフランス料理。

Archi fondant : Aurelien Cohen (フランス・パリ郊外) 傷みあり

¥12,650(税込)

パリ郊外にブティックを構え、インスタグラムでは約33万人にフォローされるAurelien Cohenによるフォンダンをテーマにした書籍。

Archi fondant : Aurelien Cohen (フランス・パリ郊外)

¥14,300(税込)

パリ郊外にブティックを構え、インスタグラムでは約33万人にフォローされるAurelien Cohenによるフォンダンをテーマにした書籍。

Petits et Grands Gateaux du monde : Michel Tanguy (フランス)

¥13,750(税込)

世界中の様々なケーキやお菓子たち。

La cuisine aux champignons Au fil des saisions : Fanny Gomet (フランス)

¥9,900(税込)

四季折々のきのこを使ったルセット。

Viennoiserie, Lecons en pas a pas : Cyrille Van der Stuyft (フランス) 傷みあり

通常販売価格: ¥22,000(税込)

価格: ¥19,800(税込)

27歳でMOFを受賞し、世界各国で活躍するCyrille Van Der Stuyftによるヴィエノワズリーのパザパ。

Douceurs de Noel : 100 recettes sucrees (フランス)

¥6,600(税込)

クリスマスの時期の100点のお菓子。

Cocottes et autres plats d'hiver (フランス)

¥4,400(税込)

冬にぴったりの煮込み料理100点。

Mon grand cours de patisserie : Eddie Benghanem (フランス)

¥15,400(税込)

ヴェルサイユにあるホテル Trianon Palaceのシェフ・パティシエ、Eddie Benghanemによる500点のルセット。

Olivier Nasti Cuisinier chasseur (フランス・アルザス) 予約販売

通常販売価格: ¥23,100(税込)

価格: ¥22,550(税込)

ミシュラン二ツ星を獲得しており、自身もMOFに選ばれているオリヴィエ・ナスティのジビエ料理。