Cocktails and Food : Javier de las Muelas (スペイン) 傷みあり

通常販売価格: ¥12,100(税込)

価格: ¥10,450(税込)

Javier de las Muelasによるカクテルとスペインのトップシェフによる料理のペアリング。

LE GUIDE HACHETTE DES VINS 2024 (フランス)

¥12,100(税込)

2024年度版のLE GUIDE HACHETTE DES VINS。

Papilles. 50 mariages subtiles de mets (フランス) 2010年 中古

¥7,700(税込)

パリを代表するシェフの一人、ギィ・マルタンとフランスのワイン雑誌、La Revue du vin de Franceの編集長による料理とワインのマリアージュ。

Spirited: Cocktails from Around the World (アメリカ)

¥15,400(税込)

600を超えるカクテルのレシピや歴史が記された究極のガイドブック。

Gault Millau LE LIVRE DES CHAMPAGNES 2023 (フランス)

¥9,900(税込)

ゴー・ミヨーによる2023年版セレクション・シャンパーニュ。

La France des aperitifs (フランス)

¥9,900(税込)

フランス全土のお酒とそれに合う料理。

Les vins et les mets en 2500 accords (フランス)

¥9,350(税込)

ラングドック・ルシヨンのソムリエ協会で会長を務め、ゴー・ミヨやル・ポワン紙でワインのマリアージュについてのコラムを記載しているOlivier Bompasによる2500の組み合わせ。

L.o.v.e. Foodbook - Libertinage gourmand (フランス)

¥11,550(税込)

写真家とフランスを中心とした世界各国の15名のシェフによるアートブック。

Acquaviti e grappe in cucina (イタリア)

¥7,700(税込)

イタリアのトップシェフによる蒸留酒やグラッパを使った60点の料理やでデザートとそれに合わせるべきワイン。

Fou de saveurs : Marc Veyrat (フランス・アヌシー) 1994年 中古

¥8,800(税込)

オート＝サヴォワ県のアヌシーを代表するトップシェフの一人、マーク・ヴェラによる季節ごとの食材を使った料理。