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root stem leaf flower (イギリス)

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root stem leaf flower (イギリス)

¥9,350(税込)

イギリスのリバー・コテージのチームとして10年以上働くギル・メラーによる野菜を中心とした料理。

HIDDEN CHEFS RESTAURANT ASSOSIATES (イギリス) 傷みあり

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HIDDEN CHEFS RESTAURANT ASSOSIATES (イギリス) 傷みあり

通常販売価格: ¥10,450(税込)

価格: ¥8,800(税込)

イギリスの隠れた名シェフ達による料理。

SARAH BARBER Patisserie Perfection (イギリス・ロンドン)

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SARAH BARBER Patisserie Perfection (イギリス・ロンドン)

¥16,500(税込)

五つ星ホテルでシェフ・パティシエを務めるサラ・バーバーによるパティスリー。

I LOVE CHOCOLATE  (イギリス)

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I LOVE CHOCOLATE (イギリス)

¥11,000(税込)

チョコレートに情熱を注ぐパティシエによるチョコレートを愛する人のための書籍。

VENISON  The Game Larder (イギリス)

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VENISON The Game Larder (イギリス)

¥11,000(税込)

イギリスの狩猟保存協会BASCのアンバサダーを務めるホセ・ソウトによる鹿料理と知識。

FEATHERS  The Game Larder (イギリス)

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FEATHERS The Game Larder (イギリス)

¥11,000(税込)

イギリスの射撃保存協会BASCのアンバサダーを務めるホセ・ソウトによる羽のジビエの料理と知識。

RESTAURANT NATHAN OUTLAW (イギリス)

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RESTAURANT NATHAN OUTLAW (イギリス)

¥11,550(税込)

ミシュラン二ツ星を獲得しているイギリスの魚介レストラン、NATHAN OUTLAWの料理。

GREAT BRITISH CHEFS (イギリス) 絶版

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GREAT BRITISH CHEFS (イギリス) 絶版

¥8,800(税込)

イギリスの偉大なシェフ達による料理。

POLLEN STREET THE COOKBOOK (イギリス・ロンドン)

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POLLEN STREET THE COOKBOOK (イギリス・ロンドン)

¥13,200(税込)

ロンドンのレストランランキングで常に上位に入るポレン・ストリートの料理。

THE RITZ LONDON THE COOKBOOK (イギリス・ロンドン)

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THE RITZ LONDON THE COOKBOOK (イギリス・ロンドン)

¥9,350(税込)

イギリスを代表する高級ホテル、リッツ・ロンドンのクックブック。

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