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商品一覧

Don Alfonso 1890  (イタリア)

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Don Alfonso 1890 (イタリア)

¥14,300(税込)

南イタリアで初めて三ツ星を獲得したDon Alfonsoの料理。

DECO PRO A CASA COME IN PASTICCERIA  (イタリア)

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DECO PRO A CASA COME IN PASTICCERIA (イタリア)

¥4,950(税込)

家でもプロのようにお菓子を飾るテクニック。

IL GRANDE RICETTARIO DEI PRIMI PIATTI  (イタリア) 絶版

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IL GRANDE RICETTARIO DEI PRIMI PIATTI (イタリア) 絶版

¥4,400(税込)

プリミ・ピアッティのリチェッテが1400点掲載された書籍。

IN CUCINA COMANDO IO ANTONINO CANNAVACCIUOLO (イタリア・ピエモンテ)

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IN CUCINA COMANDO IO ANTONINO CANNAVACCIUOLO (イタリア・ピエモンテ)

¥5,500(税込)

2017年イタリア版ミシュランで二つ星を獲得しているアントニーノ・カンナヴァッチュオーロによる鮮やかな北と南の融合。

DESSERT alle stelle  (イタリア)

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DESSERT alle stelle (イタリア)

¥9,900(税込)

スターシェフら22名による様々なデザート。

PRIMI PIATTI alle stelle  (イタリア)

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PRIMI PIATTI alle stelle (イタリア)

¥9,900(税込)

スターシェフら28名による様々なプリミ・ピアッティ。

ANTIPASTI alle stelle  (イタリア)

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ANTIPASTI alle stelle (イタリア)

¥9,900(税込)

スターシェフら28名による様々なアンティパスティ。

Alessandro Borghese  Tu come lo fai ? (イタリア・ミラノ)

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Alessandro Borghese Tu come lo fai ? (イタリア・ミラノ)

¥7,700(税込)

テレビ番組などにも出演し、その人懐こい性格から人気を博すアレサンドロ・ボルゲーゼの料理。

E NATO PRIMA L'UOVO O LA FARINA? (イタリア・ミラノ)

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E NATO PRIMA L'UOVO O LA FARINA? (イタリア・ミラノ)

¥7,150(税込)

イタリアの人気シェフ、カルロ・クラッコによる11種の食材を用いた60点のレシピ。

ATMOSFERA ZERO  (イタリア)

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ATMOSFERA ZERO (イタリア)

¥13,750(税込)

真空調理を巧みに用いた色鮮やかなダニーロ・アンジェの料理。

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