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so good  #34

在庫 ○

so good #34

¥12,650(税込)

世界のパティスリー最前線を集約した専門誌、so good magazineの第34号。

so good  #32

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so good #32

¥12,650(税込)

2024年7月刊行、so good magazineの第32号。

so good RECIPES 4

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so good RECIPES 4

¥14,300(税込)

so good magazineの25号から32号までに掲載された約1800点のレシピをまとめた書籍。

so cool..  #2

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so cool.. #2

¥13,750(税込)

職人技と素材哲学を探るアイスクリームのガストロノミー専門誌、so coolの第2号。

so cool..  #1

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so cool.. #1

¥13,750(税込)

スペインの製菓雑誌so goodのアイス版、so coolが新たに創刊した。

so good  #28

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so good #28

¥12,100(税込)

2022年7月刊行、so good magazineの第28号。

so good  #24

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so good #24

¥11,550(税込)

2020年7月刊行、so good magazineの第24号。

so good  #21

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so good #21

¥11,000(税込)

2019年1月刊行、so good magazineの第21号。

so good  RECIPES 2

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so good RECIPES 2

¥10,450(税込)

so good magazine 第9号から16号までに掲載された約1500点のレシピをまとめた書籍。

so good  RECIPES

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so good RECIPES

¥9,900(税込)

so good magazineに掲載された1100点以上のレシピをまとめた書籍。

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店長紹介


フランスの星付きレストランでの勤務経験のある店長が、一度読んでみたい!と思った本ばかり揃えております。

新メニュー開発の参考だけでなく、見ているだけでも楽しい美しい料理の数々、ぜひ掲載している写真だけでもご覧下さい。

また、掲載させて頂いている方達はどの方も尊敬しているシェフばかりですが、僭越ながら当サイトでは敬称は省かせて頂いております。ご了承ください。

商品情報につきましては掲載当時の情報となっております。

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伺ったレストランの写真や様々な情報などを掲載していこうと思います。

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