OSTINATI Slow Food Editore (イタリア)

¥9,900(税込)

持続可能性にフォーカスしたオステリアの物語とレシピ。

CUCINA DI MONTAGNA Slow Food Editore (イタリア)

¥11,000(税込)

イタリアの山間部の料理。

Jacques Thorel Bretons en cuisine Recettes de terre et de mer (フランス・ブルターニュ)

¥7,700(税込)

ブルターニュ地方でオーベルジュを営むJacques Thorelによる伝統的な料理。

CUCINA DI SICILIA Nino Graziano (イタリア・シチリア島)

¥7,700(税込)

シチリア島でミシュラン二ツ星を獲得していたニノ・グラツィアーノの料理。

FAIT MAISON ALSACE (フランス・アルザス)

¥4,400(税込)

自宅で作るアルザスの伝統的な料理。

SAPORI E COLORI DELLE MARCHE (イタリア・マルケ)

¥11,000(税込)

マルケ州のシェフ達による料理。

CUCINA DI MONTAGNA vol2 Il Trentino (イタリア・トレンティーノ)

¥11,000(税込)

イタリア北東部に位置するトレンティーノの山の料理。

CUCINA DI MONTAGNA vol1 Le Alpi Centrali (イタリア・中央アルプス) 傷みあり

通常販売価格: ¥11,550(税込)

価格: ¥9,900(税込)

イタリア北部に位置する中央アルプスの山の料理。

liza a la libanaise (レバノン) フランス語

¥5,500(税込)

レバノンの料理と生活美学。

Bredel de Noel d'hier et d'aujourd'hui (フランス)

¥3,850(税込)

クリスマスを彩る40種類のブレデル。