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Tapas Con Rock 'n' Roll Jordi Cruz (スペイン) edicion 2021

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Tapas Con Rock 'n' Roll Jordi Cruz (スペイン) edicion 2021

¥8,250(税込)

スペインの三ツ星シェフ、Jordi Cruz ジョルディ・クルスによるタパス。

El Libro Verde (スペイン)

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El Libro Verde (スペイン)

¥12,650(税込)

スペインのトップシェフ達による持続可能性が注目される野菜を中心とした115点のレシピ。

DISFRUTAR VOL. 1  (スペイン・バルセロナ) 英語版

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DISFRUTAR VOL. 1 (スペイン・バルセロナ) 英語版

¥39,600(税込)

元エル・ブジの3名によるスペイン語で楽しむを意味するレストラン Disfrutarの創造の鍵、Vol.1。

DISFRUTAR VOL. 1  (スペイン・バルセロナ)

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DISFRUTAR VOL. 1 (スペイン・バルセロナ)

¥39,600(税込)

元エル・ブジの3名によるスペイン語で楽しむを意味するレストラン Disfrutarの創造の鍵、Vol.1。

LA COCINA DEL MAR (スペイン)

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LA COCINA DEL MAR (スペイン)

¥11,550(税込)

スペインのトップ・レストランによる魚介料理。

Konstantin Filippou (オーストリア・ウィーン) 英語版

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Konstantin Filippou (オーストリア・ウィーン) 英語版

¥23,200(税込)

オーストリア・ウィーンにある二ツ星レストラン Konstantin Filippouの書籍。

BO BECH the relation between us (デンマーク)

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BO BECH the relation between us (デンマーク)

¥12,650(税込)

独創的な北欧料理で注目を集めるデンマークのシェフ、ボー・ベックによる世界の体験。

hors piste Adrien Cachot (フランス・パリ)

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hors piste Adrien Cachot (フランス・パリ)

¥6,600(税込)

道なき道を進むアドリアン・カショの料理。

BO BECH IN MY BLOOD (デンマーク)

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BO BECH IN MY BLOOD (デンマーク)

¥12,650(税込)

独創的な北欧料理で注目を集めるデンマークのシェフ、ボー・ベックの書籍。

AZURMENDI (スペイン・ビルバオ) 英語併記

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AZURMENDI (スペイン・ビルバオ) 英語併記

¥18,700(税込)

日本にも支店があるスペインの三ツ星レストラン azurmendi アスルメンディの新たな書籍。

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