Cuisiner le grand gibier (フランス)

¥12,100(税込)

猪や鹿を使った130点以上のルセットが掲載された書籍。

Rijksmuseum Cookbook (オランダ) 英語版 傷みあり

¥14,850(税込)

アムステルダム国立美術館によるアートと料理の融合。

Gabin a table : Yves Camdeborde (フランス)

¥11,000(税込)

フランスを代表する俳優の一人、ジャン・ギャバンの逸話とYves Camdeborde イヴ・カンデボルドによる料理。

Le livre des recettes C'est meilleur quand c'est bon (フランス) 傷みあり

¥9,900(税込)

C'est meilleur quand c'est bonによる165点のルセット。

Les Meilleures RECETTES des MEILLEURS OUVRIERS DE FRANCE 2 (フランス) 中古

¥9,900(税込)

60名以上のMOFとそのルセット、第2作目。

IL PIATTO FORTE E L'EMOZIONE ANTONINO CANNACACCIUOLO (イタリア・ピエモンテ) 傷みあり

¥5,500(税込)

2017年イタリア版ミシュランで二つ星を獲得している、イタリア料理界の巨漢、アントニオ・カンナヴァッチュオーロの書籍。

Impregnation : Anne-Sophie Pic (フランス・ヴァランス) 予約販売

通常販売価格: ¥33,000(税込)

価格: ¥31,900(税込)

3代に渡ってミシュラン三ツ星を獲得しているメゾン・ピックのシェフ、アンヌ＝ソフィー・ピックによる含浸をテーマにした新たな書籍。

Sous le signe de la lune. Mirazur (フランス・マントン) 予約販売

通常販売価格: ¥25,300(税込)

価格: ¥24,750(税込)

世界一にも輝いたフランスの三ツ星レストラン、MIRAZURによる自然と宇宙による美食体験。　

Hopla manger alsacien (フランス・アルザス)

¥11,000(税込)

フランスの中でも独自の発展を遂げたアルザス地方の料理と文化。

Patates - 50 recettes pour avoir la frite (フランス)

¥6,050(税込)

じゃがいもを使ったバリエーション豊かな50点のルセット。