料理にはそれぞれのペースがある
料理に何時間もかけるのが好きな人もいれば、忙しい毎日の中で 「手作り料理なんて無理!」 と思っている人もいます。この本は、どちらのタイプにもぴったりの一冊です。
美味しい料理を作るのに 長時間キッチンに立つ必要はありません。 たった20分 でも、工夫次第で美味しい一皿を食卓に並べることができます。
その秘訣は?
上手に計画を立て、その時々に合ったレシピを選ぶこと!
Editore : Slow Food 社
2024年刊行
256ページ
イタリア語
サイズ:縦 24.5cm×横 17.5cm×幅 2cm
ISBN : 9788884998323