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商品一覧

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GUY SAVOY SOUPES d'antomne (フランス・パリ)

¥4,950(税込)

フランスを代表する料理人の一人、ギィ・サヴォワによる秋のスープ。

在庫 ○

FAIT MAISON par CYRIL LIGNAC N'5 (フランス・パリ)

¥7,150(税込)

シリル・リニャックによる自宅で簡単に作れるお菓子45点。

在庫 ○

Infiniment Patisserie Pierre Herme (フランス・パリ)

¥12,650(税込)

ピエール・エルメの洗練されたパティスリーと過ごす1日。

在庫 ×

Paris-Kyoto La patisserie franco japonaise (フランス・パリ)

¥8,800(税込)

日本とフランスの文化が融合したパティスリー。

在庫 ○

hors piste Adrien Cachot (フランス・パリ)

¥10,450(税込)

道なき道を進むアドリアン・カショの料理。

在庫 ○

Fleurs Cedric Grolet (フランス・パリ)

¥17,050(税込)

セドリック・グロレの書籍、第三作目の今回は花がテーマとなっている。

在庫 ○

12 saisons de Yann Couvreur (フランス・パリ)

¥13,200(税込)

パリで絶大な人気を誇るヤン・クヴルーの季節に合わせた作品。

在庫 ○

PATISSERIE Carl Marletti (フランス・パリ)

¥9,900(税込)

宝石のように美しいケーキが並ぶカルティエ・ラタンのパティスリーCarl Marlettiの書籍。

在庫 ○

Septime (フランス・パリ) フランス語版

¥16,500(税込)

パリの美食界に小さな革命を起こしたSeptimeの初の書籍。

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La Delicat Patisserie Nina Metayer (フランス・パリ)

¥13,750(税込)

名だたるシェフ達に師事し近年ますます注目されているパティシエール、Nina Metayer ニナ・メタイエの書籍。

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