PARTAGE　EDGARD BOVIER/FREDY GIRARDET/FRANK GIVANNINI (スイス)

¥13,750(税込)

FONDACTION contre le cancerによるガラディナーの料理をまとめた書籍。

SANS CHICHI CARLO CRISCI（スイス）

¥9,900(税込)

スイスで20年以上二ツ星を維持していたカルロ・クリシによる野菜と果物を中心としたレシピ。

5 saisons chez-vous Franck Giovannini (スイス・クリシエ)

¥26,400(税込)

世界一のレストランにも輝いたスイスのHOTEL DE VILLEのシェフ Franck Giovanniniによる100点以上の料理。

Lindt DESSERT 60 recettes gourmandes (スイス)

¥7,700(税込)

スイスのチョコレートメーカー、Lindtによるチョコレートを使ったデザート。

Fredy Girardet Emotions gourmandes (スイス・クリシエ) 中古販売

¥8,250(税込)

20世紀最高の料理人として知られるフレディ・ジラルデの料理。

PAINS MAISON HELVETIQ (スイス)

¥10,450(税込)

自宅で作るスイスの伝統的なパン。

CHOCOLATE COLLECTION Franz Ziegler (スイス) 傷みあり

通常販売価格: ¥26,300(税込)

価格: ¥23,100(税込)

世界最優秀パティシエにも選ばれたフランツ・ツィーグラーによるチョコレートを使った作品。

Edgard PALACE (スイス)

¥13,750(税込)

1915年に設立した老舗ホテル Lausanne Palace ローザンヌ・パラスでシェフを務めるEdgard Bovier エドガー・ボヴィエの料理。

GERARD RABAEY Retour aux sources （スイス）

¥8,800(税込)

スイスを代表する三ツ星シェフ、ジェラール・ラベイの人生と料理。

DUPONT ET BYRNE BIENVENUE (スイス)

¥15,950(税込)

スイス・ジュネーブのオーベルジュ、リオン・ドールの料理。