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商品一覧

SAPORI E COLORI DELLE MARCHE (イタリア・マルケ)

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SAPORI E COLORI DELLE MARCHE (イタリア・マルケ)

¥11,000(税込)

マルケ州のシェフ達による料理。

SADLER LA GRANDE CUCINA IN META TEMPO (イタリア・ミラノ)

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SADLER LA GRANDE CUCINA IN META TEMPO (イタリア・ミラノ)

¥11,000(税込)

ミラノの二ツ星シェフ、クラウディオ・サドレルによる圧力鍋を活用した料理。

Grandi Chef SADLER Le ricette di PESCE (イタリア・ミラノ)

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Grandi Chef SADLER Le ricette di PESCE (イタリア・ミラノ)

¥8,800(税込)

ミラノの二ツ星シェフ、クラウディオ・サドレルによる魚介を使った60点の料理。

CUCINA DI MONTAGNA vol2 Il Trentino (イタリア・トレンティーノ)

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CUCINA DI MONTAGNA vol2 Il Trentino (イタリア・トレンティーノ)

¥11,000(税込)

イタリア北東部に位置するトレンティーノの山の料理。

CUCINA DI MONTAGNA vol1 Le Alpi Centrali (イタリア・中央アルプス) 傷みあり

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CUCINA DI MONTAGNA vol1 Le Alpi Centrali (イタリア・中央アルプス) 傷みあり

通常販売価格: ¥11,550(税込)

価格: ¥9,900(税込)

イタリア北部に位置する中央アルプスの山の料理。

Torte budini biscotti e frittelle 620 dolci della tradizione (イタリア)

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Torte budini biscotti e frittelle 620 dolci della tradizione (イタリア)

¥4,950(税込)

イタリア各地のシェフによる620点のデザート。

A TAVOLA CON I FUNGHI (イタリア)

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A TAVOLA CON I FUNGHI (イタリア)

¥7,150(税込)

イタリア各地のキノコを使った100種類の料理。

Sud  LA GRANDE CUCINA 500 ricette (イタリア)

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Sud LA GRANDE CUCINA 500 ricette (イタリア)

¥9,900(税込)

イタリア南部からの500点の料理。

DOMANI SARA PIU BUONO BRUNO BARBIERI  (イタリア)

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DOMANI SARA PIU BUONO BRUNO BARBIERI (イタリア)

¥7,150(税込)

ブルーノ・バルビエーリによる無駄をなくすための料理。

1200 PIATTI DELLA CUCINA REGIONALE  Osterie d'Italia (イタリア) 絶版

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1200 PIATTI DELLA CUCINA REGIONALE Osterie d'Italia (イタリア) 絶版

¥8,250(税込)

イタリア全土のオステリアから1200点の料理が掲載された書籍。

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