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商品一覧

在庫 ○

Cuisiner le sanglier (フランス)

¥6,600(税込)

猪肉を使った50点のルセット。

在庫 ○

CUISINER LE CHEVREUIL (フランス)

¥6,600(税込)

鹿肉を使った50点のルセット。

在庫 ○

VINS ET GIBIERS JACQUES BOUDIN (フランス)

¥6,600(税込)

Jacques Boudinによるワインとジビエ。

在庫 ○

EAUX DE VIE ET GIBIERS HUBERT LEBAUDY (フランス)

¥6,600(税込)

Hubert Lebaudyによるオー・ド・ヴィーとジビエ。

在庫 ○

GIBIER EXOTIQUES JACQUES REDER (フランス)

¥6,600(税込)

Jacques Rederによる特殊なジビエを使った料理。

在庫 ○

BIERE ET GIBIER PIERRE MERCIER DE BEAUROUVRE (フランス)

¥6,600(税込)

PIERRE MERCIER DE BEAUROUVREによるビールとジビエ。

在庫 ○

SIMPLISSIME RECETTES DE GIBIER LES + FACILES DU MONDE (フランス)

¥3,300(税込)

SIMPLISSIMEシリーズ、ジビエ版。

在庫 ○

Petit et gros gibier a poil et a plume (フランス)

¥4,400(税込)

ジビエの力強さが感じられる約60点の料理。

在庫 ○

LERA Gastronomia Cultura y Caza (スペイン　カストロヴェルデ・デ・カンポス)

¥17,600(税込)

スペインを代表するジビエ・レストランの一つ、LERAの料理。

在庫 ○

Cuisine DU GIBIER ARTEMIS edtition carnet (フランス)

¥3,850(税込)

約80点のジビエ料理が掲載された書籍。

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