表示切替： 写真のみ 説明付き 並び順： 標準 レビューの多い順 おすすめ商品順 新着商品順 値段の安い順 値段の高い順 名前:昇順 名前:降順 在庫： 在庫あり 在庫なし含む

35件中1件～10件を表示

• 1
• 2
• 3
• 4
• 次へ
• 最後へ

商品一覧

在庫 ○

Terrines de Gibier : Franck Schmitt (フランス)

¥12,100(税込)

フランスの狩猟雑誌、Le Chasseur francaisの特別号で、ジビエの風味を最大限に生かしたテリーヌ・パテ・リエットを75点掲載した一冊。

在庫 ○

PASSION BECASSE (フランス) 1990年 中古

¥19,800(税込)

ベカスの生態・狩猟文化・芸術的魅力を多角的にまとめた、美しい図版入りの文化書。

在庫 ×

Cuisiner la viande sauvage : Bruno Doucet (フランス・パリ)

¥12,100(税込)

ジビエのスペシャリストとして知られるブルーノ・ドゥセによるジビエを使った40点のモダンなルセット。

在庫 ○

Cuisinier chasseur : Olivier Nasti (フランス・アルザス)

¥25,300(税込)

ミシュラン二ツ星を獲得しており、自身もMOFに選ばれているオリヴィエ・ナスティのジビエ料理。

在庫 ○

FERRANDI Paris - Viandes (フランス・パリ)

¥19,250(税込)

職業訓練校であるフェランディによる肉料理に特化した1冊。

在庫 ○

Comment faire La cuisine du gibier : Bruno Ballureau (フランス) 2000年 中古

¥5,500(税込)

ジビエを実際に調理するためのノウハウとルセットが掲載された1冊。

在庫 ×

La Bonne Cuisine Du Gibier (フランス) 1995年

¥8,800(税込)

毛のジビエと羽のジビエを使った80点以上のルセット。

在庫 ×

Cuisiner le grand gibier (フランス)

¥13,750(税込)

猪や鹿を使った130点以上のルセットが掲載された書籍。

在庫 ×

CUISINE du GIBIER MARKUS BITZEN (ドイツ) フランス語 中古

¥9,350(税込)

ジビエのスペシャリスト、マルクス・ビッツェンによる料理。

在庫 ○

GLORIOUS GAME (イギリス/アイルランド) 傷みあり

¥13,200(税込)

イギリスとアイルランドの料理人達によるジビエ料理101点。

35件中1件～10件を表示

• 1
• 2
• 3
• 4
• 次へ
• 最後へ

ご利用ガイド / User Guide

ご注文方法 / How to Order

インターネットにて24時間受け付けております。
Orders are accepted 24/7 via our online store.

お支払い方法 / Payment Methods

クレジットカード決済、郵便振替（前払い）、銀行振込（前払い）、コンビニ決済（前払い）がご利用いただけます。
※コンビニ決済は、手数料として別途税込330円を貰い受けます。
※銀行振込手数料はお客様負担となります。

We accept credit card, bank transfer, postal transfer, and convenience store payment. (All prepaid)
*JPY330 fee applies for convenience store payment.
*Bank transfer fees are the customer's responsibility.

送料について / Shipping

送料は全国一律330円頂戴しております。
5000円以上のご注文については送料は当店が負担いたします。

For Japan: Flat rate of JPY330. Free shipping for orders over JPY5,000.

国外発送について / International Orders

We welcome orders from outside Japan.
Shipping fees vary depending on the destination country.
If international shipping does not appear at checkout, please contact us by email.
Shipping method and delivery time may vary by region.

発送について / Delivery

ご入金確認後の発送となります。
天候や交通事情により遅れる場合がございます。

Orders are shipped after payment confirmation.
Delivery may be delayed due to weather or traffic conditions.

 

返品・交換 / Returns & Exchanges

乱丁、落丁本については交換を承っております。
商品到着後7日以内にメールにてご連絡ください。
不良品、誤配送の際は当社負担で対応いたします。
セール品の返品はご遠慮ください。

Please contact us by email within 7 days of delivery for misprinted or missing pages.
We cover shipping for defective or incorrect items.
Sale items are non-returnable.

セールについて / About Sales

セール商品は限定数量のため、売り切れ次第終了となります。
返品・交換はお受けできませんので、ご了承ください。

Sale items are limited in quantity and may sell out quickly.
They are not eligible for returns or exchanges.

在庫切れ・お取り寄せ / Out-of-Stock

完売商品については再入荷可能かお調べいたします。
取り扱いのない書籍もお取り寄せ可能な場合があります。
商品代金以外の追加料金はかかりません。

We can check for restocking or availability of books not listed in our store. No additional fee will be charged other than the product price.

価格について / Pricing

商品価格は為替や輸入状況により変動する場合がございます。予めご了承ください。

Prices may fluctuate depending on exchange rates and import conditions.

 

ご連絡先 / Contact

CHEF'S LIBRARY（シェフズライブラリー）
古物商許可番号 ：62106R030772　大阪府公安委員会

お問い合わせ / Contact: info@chefs-library.com