Mushroom Gastronomy : Krista Towns (アメリカ)

¥9,350(税込)

100点以上のレシピが掲載されたきのこ好きによるきのこ好きのための1冊。

Cueillette & recettes : Laurence Dessimoulie (フランス)

¥6,150(税込)

自身で収穫した野草やハーブなどを使ったルセット。

Obsessions vegetales : Natacha Comar (フランス)

¥8,250(税込)

野菜の魅力に憑りつかれたNatacha Comarによる書籍。

Champignons sauvages et gourmands (ベルギー) フランス語

通常販売価格: ¥11,550(税込)

価格: ¥10,450(税込)

30種類のキノコの解説とそれらを使った50点のルセット。

Tous les legumes - 160 recettes de saison pour cuisine au quotidien (フランス)

¥10,450(税込)

季節ごとの53種類の野菜と160点以上のルセット。

Cuisiner les champignons au fil des saisons (フランス)

¥6,600(税込)

10種類のキノコを使った季節ごとの50点のルセット。

Patates - 50 recettes pour avoir la frite (フランス)

¥5,005(税込)

じゃがいもを使ったバリエーション豊かな50点のルセット。

Le grand livre des patates (フランス)

¥10,120(税込)

じゃがいもに関する知識と約50点のじゃがいもを使ったルセット。

TERRINES FEUILLETES & PATES CROUTE avec des Legumes (フランス・パリ)

¥12,650(税込)

代々シャルキュトリーを営むヴェロ一家による野菜を使ったテリーヌやパテ。

La patisserie vegetale : Pierre Herme (フランス・パリ)

¥15,400(税込)

パティスリー界の巨匠、ピエール・エルメとヴィーガンやグルテンフリーに対応したパティスリーの講師を務めているリンダ・ヴォンダラによる書籍。