表示切替： 写真のみ 説明付き 並び順： 標準 レビューの多い順 おすすめ商品順 新着商品順 値段の安い順 値段の高い順 名前:昇順 名前:降順 在庫： 在庫あり 在庫なし含む

980件中1件～10件を表示

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 次へ
• 次の5ページへ
• 最後へ

商品一覧

在庫 ○

Trois etoiles au Michelin (フランス)　1998年 中古

¥12,100(税込)

ミシュラン三つ星を軸に、フランス高級ガストロノミーの歴史と変遷を描いた文化的背景を深く味わえる一冊。

在庫 ×

HAUTE CUISINE FRANCAISE D.P.P edition (フランス)　1995年 中古

¥29,700(税込)

フランス各地の名だたる料理人たちを紹介し、当時のガストロノミーの地図を俯瞰できる名鑑的な一冊。

在庫 ○

Recettes a la Biere (フランス)　1997年 中古

¥7,150(税込)

ビールの香りと料理の魅力を、アラン・パッサールやマルク・エーベルランなど著名シェフの視点で楽しめる一冊。

在庫 ○

Grand Livre de Cuisine d'Alain Ducasse (フランス)　ソフトカバー版 2005年 中古

¥18,700(税込)

言わずと知れたアラン・デュカスによるマスターピース Grand Livre de Cuisine d'Alain Ducasse シリーズの第一作目、90種類の食材とそれらを使った700点のルセット。

DISFRUTAR VOL. 3 (スペイン・バルセロナ)　英語版　予約販売

¥105,600(税込)

元エル・ブジの3名によるスペイン語で楽しむを意味するレストラン Disfrutarの創造の鍵、Vol.3。

在庫 ○

LE LIVRE D'UN COMPAGNON DU TOUR DE FRANCE TOME 5 CUISINE POISSONS COQUILLAGES ET CRUSTACES (フランス) 1996年 中古

¥25,300(税込)

イヴ・チュリエスによる30年の集大成、Le Livre de recettes d'un Compagnon du Tour de Franceの第5巻、テーマは魚介類と甲殻類。

在庫 ○

LA GRANDE CUISINE MINCEUR les recettes originales de MICHEL GUERARD (フランス) 1996年

¥13,200(税込)

フランスの偉大な料理の一人でヌーヴェル・キュイジーヌの創始者の一人であるミシェル・ゲラールのクラシックでありながらも軽い料理。

在庫 ○

L’art de Guy Martin (フランス・パリ) フランス語・日本語・英語　併記　中古

¥99,000(税込)

三つ星シェフ、ギィ・マルタンが日本人写真家と共に創り上げた、料理と芸術の融合を体現する豪華限定版作品。

在庫 ○

The Big Fat Duck Cookbook : Heston Blumenthal (イギリス)

¥44,000(税込)

The Fat Duckのヘストン・ブルメンタルが自らの哲学と代表料理を体系化した、現代ガストロノミーの金字塔的書籍。

在庫 ×

Aubrac : Zoe de Las Cases & Cyril Attrazic (フランス・オーブラック)

¥17,050(税込)

Aubracの風土とともに歩むMaison Attrazicの哲学を美しい写真と共に描いた美食の記録。

980件中1件～10件を表示

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 次へ
• 次の5ページへ
• 最後へ

ご利用ガイド / User Guide

ご注文方法 / How to Order

インターネットにて24時間受け付けております。
Orders are accepted 24/7 via our online store.

お支払い方法 / Payment Methods

クレジットカード決済、郵便振替（前払い）、銀行振込（前払い）、コンビニ決済（前払い）がご利用いただけます。
※コンビニ決済は、手数料として別途税込330円を貰い受けます。
※銀行振込手数料はお客様負担となります。

We accept credit card, bank transfer, postal transfer, and convenience store payment. (All prepaid)
*JPY330 fee applies for convenience store payment.
*Bank transfer fees are the customer's responsibility.

送料について / Shipping

送料は全国一律330円頂戴しております。
5000円以上のご注文については送料は当店が負担いたします。

For Japan: Flat rate of JPY330. Free shipping for orders over JPY5,000.

国外発送について / International Orders

We welcome orders from outside Japan.
Shipping fees vary depending on the destination country.
If international shipping does not appear at checkout, please contact us by email.
Shipping method and delivery time may vary by region.

発送について / Delivery

ご入金確認後の発送となります。
天候や交通事情により遅れる場合がございます。

Orders are shipped after payment confirmation.
Delivery may be delayed due to weather or traffic conditions.

 

返品・交換 / Returns & Exchanges

乱丁、落丁本については交換を承っております。
商品到着後7日以内にメールにてご連絡ください。
不良品、誤配送の際は当社負担で対応いたします。
セール品の返品はご遠慮ください。

Please contact us by email within 7 days of delivery for misprinted or missing pages.
We cover shipping for defective or incorrect items.
Sale items are non-returnable.

セールについて / About Sales

セール商品は限定数量のため、売り切れ次第終了となります。
返品・交換はお受けできませんので、ご了承ください。

Sale items are limited in quantity and may sell out quickly.
They are not eligible for returns or exchanges.

在庫切れ・お取り寄せ / Out-of-Stock

完売商品については再入荷可能かお調べいたします。
取り扱いのない書籍もお取り寄せ可能な場合があります。
商品代金以外の追加料金はかかりません。

We can check for restocking or availability of books not listed in our store. No additional fee will be charged other than the product price.

価格について / Pricing

商品価格は為替や輸入状況により変動する場合がございます。予めご了承ください。

Prices may fluctuate depending on exchange rates and import conditions.

 

ご連絡先 / Contact

CHEF'S LIBRARY（シェフズライブラリー）
古物商許可番号 ：62106R030772　大阪府公安委員会

お問い合わせ / Contact: info@chefs-library.com