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商品一覧

在庫 ○

La cuisine au champagne d'hier a aujourd'hui (フランス) 2000年 中古

¥9,900(税込)

シャンパーニュを使った約270点のルセット。

在庫 ○

Nos recettes alsaciennes (フランス・アルザス)

¥14,300(税込)

星付きシェフによる約200点のルセットと伝統的なルセット100点が掲載されたアルザス地方の料理百科事典。

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Marmiton - La magie de Noel (フランス)

¥6,050(税込)

自分の理想のクリスマスを演出できるレシピ集。

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Marmiton - Les aperos de Noel (フランス)

¥4,950(税込)

クリスマスをより楽しいものにするアペロのレシピ。

在庫 ○

Il est bon mon poisson et en plus il n’est pas cher ! : Alexandre Nagy (フランス)

¥9,900(税込)

アラン・パッサールやクリスチャン・コンスタン、ドミニク・ブーシェといった名立たるシェフに師事したアレクサンドル・ナジーによる左魚を安く美味しく食べるノウハウ。

在庫 ○

Annamo bene. La cucina romana di Sora Lella (イタリア・ローマ)

¥10,450(税込)

ローマでレストランを経営しながら趣味で女優をしていたというElena Fabrizi、通称Sora Lellaの料理書。

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Saveurs De France : Bourgogne (フランス・ブルゴーニュ) 2000年 中古

¥4,950(税込)

フランス各地の料理にスポットを当てたSaveurs De Franceシリーズ、ブルゴーニュ版。

在庫 ○

Pom Pom Pom Pomme ! (フランス)

¥6,600(税込)

20種類以上のリンゴの紹介とそれらを使った40点のルセット。

在庫 ○

CUISINE REGIONALES DE FRANCE : Les Fromages (フランス) 1997年 中古

¥6,600(税込)

フランス各地のチーズの紹介やちょっとしたレシピが掲載された1冊。

在庫 ○

La Bonne Cuisine Du Gibier (フランス) 1995年

¥7,700(税込)

毛のジビエと羽のジビエを使った80点以上のルセット。

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