Patissier Magazine for professional 409 (韓国)

¥3,520(税込)

韓国のプロのための製菓雑誌 Patissierの409号、テーマはトマト。

CHEESECAKES ALITER DULCIA (スペイン・マドリード) 傷みあり

通常販売価格: ¥12,100(税込)

価格: ¥9,350(税込)

ギリシャで生まれ、世界中で愛されているチーズケーキをスペシャリテとするマドリードのAliter Dulciaによる80種類のチーズケーキ。

5 ingredients... Un dessert (フランス)

¥9,900(税込)

5つの材料だけで作ることができる冷たいデザートや温かいデザート、ヴェリーヌなど。

Stephane Klein Chapitre 4 IMAGINATION（フランス）

¥18,700(税込)

飴細工の第一人者であるステファン・クラインによる4作目の書籍、空想の世界からインスピレーションを得た作品。

Congmom’s Happy Baking Diary (韓国)

¥9,900(税込)

韓国の人気ベーキングスタジオ、Congmom コンマムによるシンプルで可愛らしいお菓子やパン。

Au coeur de la patisserie alsacienne (フランス・アルザス)

¥8,250(税込)

ドイツとの国境に位置するアルザス・ヴィサンブールで活躍するルレ・デセールにも加盟しているパティシエ、Daniel REBERTのアルザスのデザート。

Les Patisseries de Gallymini (フランス)

¥7,700(税込)

シンプルながら本能に訴えかける美味しさで多くのフォロワーを抱えるGallyMiniのパティスリー。

La patisserie au levain (イギリス) フランス語版

¥11,000(税込)

ルヴァン種を使った健康的で風味豊かなデザートが掲載された書籍、The Sourdough School: Sweet Bakingのフランス語版。

Nestle dessert - Les meilleurs gateaux au chocolat du monde (フランス)

¥5,500(税込)

売上高世界一の食品メーカーであるネスレによるフォンダンショコラやブラウニーなど、チョコレートを使ったケーキたち。

Joyeux anniversaire !. 40 recettes gourmandes et creatives (フランス)

¥9,350(税込)

子供から大人まで、見ているだけで楽しい気分になれるポップで可愛らしい40点のケーキ。