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商品一覧

在庫 ○

brechel emotional cake (韓国)

¥7,700(税込)

youtubeのチャンネル登録者数20万人を誇るbrechelのケーキ。

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FERRANDI PARIS FRUITS (フランス・パリ)

¥11,000(税込)

職業訓練校であるフェランディによるフルーツとナッツをテーマにした書籍。

在庫 ○

Bons desserts de grands-meres（フランス）新エディション版

¥7,150(税込)

子供の頃の甘い思い出が詰まったデザート。

在庫 ○

Patisseries VEGAN Berengere Abraham （フランス）

¥4,950(税込)

100％ヴィーガンのパティスリー。

在庫 ○

Reussir la patisserie DAVID WESMAEL (フランス)

¥8,250(税込)

MOFグラシエであるDAVID WESMAELによるお菓子を成功させる秘訣。

在庫 ○

The Chef in a TRUCK (フランス)

¥8,800(税込)

リッツ・パリのパティシエ、フランソワ・ペレがカリフォルニアで行ったフードトラックの冒険。

在庫 ○

Julien Dugourd Mes patisseries, mon parcours, ma resilience (フランス・エズ)

¥12,100(税込)

鷲の巣村エズにある五つ星ホテル、La Chevre d'Orで10年に渡りシェフ・パティシエを務めるJulien Dugourdの初の書籍。

在庫 ○

Infiniment Patisserie Pierre Herme (フランス・パリ)

¥12,650(税込)

ピエール・エルメの洗練されたパティスリーと過ごす1日。

在庫 ×

Paris-Kyoto La patisserie franco japonaise (フランス・パリ)

¥8,800(税込)

日本とフランスの文化が融合したパティスリー。

在庫 ○

HAUTE PATISSERIE (フランス) 新エディション版

¥12,100(税込)

Relais Dessertsの設立40周年を記念したルレ・デセール会員達による約100点のパティスリー。

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