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商品一覧

在庫 ○

Les patisseries 100% reconfortantes et sante (フランス)

¥8,800(税込)

健康に不安がある人も安心して食べることができる150点のレシピ。

在庫 ○

LE GRAND MANUEL DU CONFISEUR (フランス)

¥11,550(税込)

メラニー・デピュイによるGrand manuelシリーズ、コンフィズリー版。

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Patissier Magazine for professional 401 (韓国) 絶版

¥3,300(税込)

韓国のプロのための製菓雑誌 Patissierの401号、テーマはチャバタ。

在庫 ○

SECRETS DE PATISSIERS (フランス・パリ) 新エディション版

¥11,000(税込)

アラン・デュカス・エディションによる有名パティシエ達の共演、パティシエの秘密とは。新エディション版。

在庫 ○

IL ETAIT UN Cake (フランス)

¥11,000(税込)

56種類のシンプルで驚きに満ちたケーキ。

在庫 ○

LA BOULANGERIE DES PETITS ERIC KAYSER (フランス)

¥5,500(税込)

エリック・カイザーによる子供も楽しめるパン。

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LE GRAND LIVRE MARABOUT DE LA PATISSERIE FACILE (フランス)

¥7,700(税込)

300種類のシンプルなお菓子。

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Lindt DESSERT 60 recettes gourmandes (スイス)

¥7,700(税込)

スイスのチョコレートメーカー、Lindtによるチョコレートを使ったデザート。

在庫 ○

LES GATEAUX DE NOEL DE DANIEL REBERT (フランス) 新エディション版

¥4,950(税込)

クリスマスを彩る40点のお菓子。

在庫 ○

Coment j'ai deguste mon gateau (フランス)

¥7,700(税込)

より深くケーキを味わうための書籍。

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