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商品一覧

在庫 ○

Fleurs Cedric Grolet (フランス・パリ)

¥17,050(税込)

セドリック・グロレの書籍、第三作目の今回は花がテーマとなっている。

在庫 ○

12 saisons de Yann Couvreur (フランス・パリ)

¥13,200(税込)

パリで絶大な人気を誇るヤン・クヴルーの季節に合わせた作品。

在庫 ○

Ma petite biscuiterie Christophe Felder Camille Lesecq (フランス)

¥14,300(税込)

クリストフ・フェルデールとカミーユ・ルセックによる180点のビスキュイとお菓子。

在庫 ○

PATISSERIE Carl Marletti (フランス・パリ)

¥9,900(税込)

宝石のように美しいケーキが並ぶカルティエ・ラタンのパティスリーCarl Marlettiの書籍。

在庫 ○

LA FRANCE DES PATISSERIES (フランス)

¥14,300(税込)

パリの人気パティシエの作品を集めたLE PARIS DES PATISSERIESの続編でフランス全土のパティシエの作品が掲載されている。

在庫 ×

La Delicat Patisserie Nina Metayer (フランス・パリ)

¥13,750(税込)

名だたるシェフ達に師事し近年ますます注目されているパティシエール、Nina Metayer ニナ・メタイエの書籍。

在庫 ×

PATISSERIE VEGAN BERENICE LECONTE （フランス）

¥8,250(税込)

80点以上のヴィーガンのためのパティスリー。

在庫 ○

Claire Damon Des gateaux & des saisons (フランス・パリ)

¥15,400(税込)

Des Gateaux et du Painのシェフ・パティシエール、Claire Damonによる約70点の作品。

在庫 ○

Iginio Massari L'arte del dolce (イタリア)

¥19,800(税込)

イジニオ・マッサーリによるマスターピースの数々。

在庫 ○

TARTES faciles Emilio Franzo (フランス)

¥7,150(税込)

田舎風タルトを含む簡単で素朴なシュクレとサレのタルト。

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