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商品一覧

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Iginio Massari Achille Zoia CRESCI (イタリア) 英語併記

¥24,200(税込)

イジニオ・マッサーリとアッキーレ・ゾイアによる発酵生地に特化した書籍。

在庫 ○

Korean dessert class by nullicake (韓国)

¥7,150(税込)

nullicakeによる伝統的な韓国のお菓子。

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RAMON MORATO FILES (スペイン) 英語併記

¥23,100(税込)

スペインで最も有名なショコラティエと言われるラモン・モラートによる待望の2作目。

在庫 ○

Desserts et glaces a la sorbetiere (フランス)

¥5,500(税込)

ニースで活躍するグラシエ、Louis Duboisによる80点のアイス。

在庫 ○

CAFE DESSERT MASTER CLASS by Honeybee Cakes (韓国)

¥5,500(税込)

ソウルの人気パティスリー・スクールであるHONEYBEE CAKESによるカフェデザート。

在庫 ○

Confitures a l'ancienne (フランス)

¥7,150(税込)

100点以上のクラシックなコンフィチュール。

在庫 ○

incomplete table macaron class (韓国)

¥4,620(税込)

韓国のエスプリを効かせたマカロン。

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SUPERPRALINARIUM (ポーランド)

¥57,200(税込)

まだ浅いキャリアながら世界から注目を集めるショコラティエ、アンドレイ・ドゥボビクによる3冊セットの書籍。

在庫 ○

HAPPY HAPPY FRUIT WEEK (韓国)

¥10,450(税込)

ソウルの江南区にあるパティスリー、Happy Happy Cakeによるフルーツを使ったケーキ。

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Pound cake CAFE JANGSSAM (韓国)

¥7,150(税込)

弘大 ホンデにあるCAFE JANGSSAMのパウンドケーキ。

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