こちらの書籍は中古での販売です。
角や表紙に少し傷みがありますが、中はきれいな状態です。
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≪LA FEMME DU GOÛT≫
・SEULE EN SCENE Valerie Costa ただ一つ見えたもの ヴァレリエ・コスタ
≪LE MARCHÉ de 180℃≫ 180℃のマルシェ
春夏の旬:ネクタリン、苺、新じゃがいも、トウモロコシ、ヒメジ、鳩、片口鰯などを使った料理
≪SUPER PRODUCTION≫ 優れた素材
キャリオルブ家のチーズ
≪DIVIN QUOTIDIEN≫ 神々の糧
・AVEC DE VRAIS INGRÉDIENTS À L'INTÉRIEUR
本物の成分を含んだ料理
Directeur: Éric Fénot
Publicité: Thermostat 6 社
192ページ
フランス語
2016年刊行
サイズ:縦 28cm×横 21cm ×幅 1.5cm
ISBN: 979-10-92254-11-2