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Turn your home-baking skills into professional-grade desserts with this mouthwatering baking book featuring recipes from some of the most incredible bakers and bakeries—including Tieghan Gerard, Joanne Chang (Flour Bakery), Chelsey White, Christina Tosi (Milk Bar), Daniel Boulud, and more!

This heavenly collection of dessert recipes—gifted to us from the greatest bakers and chefs from small-town café owners to fancy restaurateurs to TV show hosts—is a call to arms, to action, to revolution! Or, at the very least, a call to turn on the oven. Because who has time for the third-best brownie recipe or so-so Nutella-stuffed chocolate chip cookies?

Written with a fun and friendly tone and featuring easy, step-by-step instructions, 50 Things to Bake Before You Die will make you feel right at home as you bake up these world-class desserts, including:

Brown Butter Nutella Stuffed Chocolate Chip Cookies (from Chelsey White)
Strawberry Champagne Cupcakes (from Georgetown Cupcake)
Brown Sugar Peach Cobbler (from Tieghan Gerard)
Chocolate Cheesecake Mochi Muffins (from Sam Butarbutar)
Chocolate Babka (from Duff Goldman)
Cookies and Cream Macarons (from Cambrea Gordon)
And more!

So bake up Courtney Rich’s sublime Ultimate S’mores Cake, and Joanne Chang’s soul-shaking Homemade Oreos. Bake them—before you die.

Tieghan Gerard、Joanne Chang (Flour Bakery)、Chelsey White、Christina Tosi (Milk Bar)、Daniel など、最も素晴らしいパン屋やベーカリーのレシピを掲載したこの食欲をそそるベーキングブックで、家庭でのベーキングスキルをプロ級のデザートに変えましょう。 Boulud など！

小さな町のカフェのオーナーから豪華なレストラン経営者、テレビ番組の司会者まで、最高のパン屋やシェフから贈られたこの素晴らしいデザート レシピのコレクションは、武装、行動、革命への呼びかけです。または、少なくとも、オーブンの電源を入れるようにという呼び出し。 3 番目に優れたブラウニーのレシピや、まあまあのヌテラを詰めたチョコレート チップ クッキーを食べる時間があるのは誰でしょうか。

楽しくフレンドリーな口調で書かれており、簡単なステップバイステップの説明が特徴の「50 Things to Bake Before You Die」は、次のような世界クラスのデザートを焼くときに、まるで家にいるように感じさせてくれます。

ブラウン バター ヌテラ 詰めチョコレート チップ クッキー (チェルシー ホワイトから)
ストロベリー シャンパン カップケーキ (ジョージタウン カップケーキより)
ブラウン シュガー ピーチ コブラー (Tieghan Gerard から)
チョコレートチーズケーキ もちマフィン（サム・バターバターより）
チョコレート・バブカ（ダフ・ゴールドマンより）
クッキー アンド クリーム マカロン (カンブレア ゴードンより)
もっと！

コートニー リッチの究極のスモア ケーキと、ジョアン チャンの心を揺さぶる自家製オレオを焼き上げましょう。あなたが死ぬ前にそれらを焼いてください。

Publisher: Ulysses Press 社
144ページ
英語
2022年刊行
サイズ:縦 23.5cm×横 19cm×幅 1.5cm
ISBN: 978-1646043316