CUISINE CHARENTAISE (フランス・シャラント) 新エディション版

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こちらの書籍は2011年に出版された同タイトルの新エディション版です。
表紙は違いますが内容は同じとなっております。

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Entre terre et mer, découvrez la grande variété gastronomique des deux Charentes.

Où trouver ailleurs qu’ici les monjhettes piates (haricots) qui fondent sous la langue, les melons éclatés de soleil de la Saintonge intérieure, les délicieux grillons, les crevettes grises parfumées au fenouil, les moules de la Saintonge maritime, les écrevisses pêchées dans la Boutonne qui serpente au milieu des prés, les délicieuses huîtres de Marennes-Oléron, la jonchée au goût d’enfance… ?

Édition: SUD OUEST 社
80ページ
フランス語
2022年刊行
サイズ:縦 20cm×横 16.5cm×幅 1cm
ISBN: 9782817708850


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