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Cuisine a&d n'70　傷みあり

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パリに最新の設備を備えたラボを構え、料理講習やイベントを行っているCuisine d'aujourd'hui et de demain、通称Cuisine a&d。

この雑誌はCuisine a&dが2か月に1回発行しているもので、様々なシェフへのインタビューやレシピ、新しく発売された食品やワイン、スピリッツの紹介なども掲載されている。

商品説明はただいま準備中です。

édition: Cuisine a&d 社
130ページ
フランス語
2022年刊行
サイズ:縦 30cm×横 21cm

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