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50 recettes de viande et 50 portraits de producteurs.
Un livre de recettes et de superbes portraits, un hommage à des producteurs de viande passionnés par leur métier. Des recettes durables, dans le respect des saisons et soucieuses d'une alimentation saine et équilibrée.
Édition: Racine 社
224ページ
フランス語
2021年刊行
サイズ:縦 25cm×横 19cm×幅 2.5cm
ISBN: 9782390251781
