父と子、世界で最も偉大なレストラン。
これは父であるMichel Bras ミシェル・ブラスと息子のSébastien セバスチャン、彼ら二人の物語である。
家庭を持つという事とは、親の跡を継ぐという事とは、子供を育てるという事とは、そして料理人として生きるという事とは。
偉大なシェフと称される彼らの悩みや苦しみ、喜びや悲しみといった一人の人間としての感情がありのままに描かれた、どこか儚げで美しい作品。
16点のレシピが掲載された小冊子付き。
注意:日本はヨーロッパと同じリージョンコードのコード2に属しているため、日本のプレーヤーでも再生できるかと思いますが保証は致しかねます。
Réalisateurs: Paul Lacoste
オーディオ:フランス語
サブタイトル:英語・スペイン語
90分
サイズ:縦 19cm×横 14cm×幅 2cm
ASIN: B008MLACYI