寒くて暗いイメージのある冬。
しかし暖かな部屋でゆっくりと読書をしたりウィンタースポーツを楽しんだりと様々な楽しみ方がある。またクリスマスに年越しと家族や友人と過ごす時間が増えるにもこの季節ならではだろう。
今作は寒い冬をより暖かく、楽しく過ごすためのアイデアや料理が掲載された書籍だ。
12月、1月、2月、3月とそれぞれの時期の特徴やそのタイミングに合わせた料理が紹介されており、レシピのみならずその季節そのものをより深く知ることができる。
凍える冬を魔法の季節に変えることができる1冊。
Editore : Slow Food Editore社
2019年刊行
256ページ
イタリア語
サイズ:縦 24.5cm×横 19cm×幅 2.5cm
ISBN : 9788884996022
