こちらの書籍は中古での販売です。
表紙や角に傷みがありますが中はきれいな状態です。
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" Et les profiteroles, ça sera pour... ? " Pour tous ces desserts qu'on aimait tant, si simples et si bons après le plat du jour, la bonne recette à faire à la maison : la mousse au chocolat, la tarte au citron meringuée, le tiramisù, la crème caramel... ici revisités par un maître du bistrot, qui vous livre ses secrets comme si vous y étiez !
「そしてプロフィトロール、それは...?」 私たちが大好きだったこれらすべてのデザートの、とてもシンプルで、その日の料理の後にとても美味しい、家で作るのに良いレシピ: チョコレートムース、レモンのタルトメレンゲ、ティラミス、キャラメル クリーム...ビストロ マスターが再訪し、あたかもそこにいるかのように彼の秘密を教えてくれます。
Édition: marabout社
72ページ
フランス語
2010年
サイズ:縦 19.5cm×横 19.5cm×幅 1cm
ISBN: 978-2501067911
