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Showstopper cookies for a new generation: from Martha Stewart, an authoritative and creative collection to take your cookies to the next level in flavor, technique, and decorative appeal

NAMED ONE OF THE BEST COOKBOOKS OF THE YEAR BY FOOD NETWORK

The editors of Martha Stewart Living present a new, fun source for anyone looking to make their go-to cookies even better and bolder. These recipes make ordinary cookies absolutely extraordinary—all the familiar favorites you love, but taken up a notch in variety, flavor, and creativity. Classic recipes discover new life with unexpected twists such as Brown-Butter Crinkle Cookies and Carrot Cake Thumbprint Cookies.

Go over-the-top in super-sized fashion with Chocolate-Chocolate Chip Skillet Cookies; get inspired by cultures around the globe with Brazilian Wedding Cookies and Stroopwafels; and celebrate with beautifully decorated holiday treats, such as Easter Egg Puzzle Cookies and Snowball Truffles. Whether for a special celebration or a sweet anytime-treat, you'll be sure to find inspiration to trade in your everyday cookies for versions far more special—and especially delicious.

新世代のショーストッパー クッキー: マーサ スチュワートから、フレーバー、技術、装飾的な魅力においてクッキーを次のレベルに引き上げる権威あるクリエイティブなコレクション

FOOD NETWORK による今年のベスト クックブックの 1 つに選ばれました

マーサ・スチュワート・リビングの編集者は、頼りになるクッキーをさらに良く大胆にしようとしている人のために、新しい楽しい情報源を提示します.これらのレシピは、通常のクッキーを非常に特別なものにします。あなたが愛するおなじみのお気に入りのすべてですが、多様性、風味、および創造性の点で一段と優れています。ブラウン バター クリンクル クッキーやキャロット ケーキの拇印クッキーなど、クラシックなレシピに思いがけないひねりを加えて新しい命を発見しましょう。

チョコレート チョコレート チップ スキレット クッキーを使って、特大サイズのファッションで最高に盛り上がりましょう。ブラジリアン ウェディング クッキーとストロープワッフルで世界中の文化からインスピレーションを得ましょう。イースターエッグ パズル クッキーやスノーボール トリュフなど、美しく装飾された休日のお菓子でお祝いしましょう。特別なお祝いでも、いつでも甘いおやつでも、毎日のクッキーをはるかに特別な、そして特においしいバージョンと交換するためのインスピレーションが必ず見つかります.

Publisher: Clarkson Potter 社
256ページ
英語
2019年刊行
サイズ:縦 cm×横 cm×幅 cm
ISBN: 978-1302933678