フランスのイベント事で欠かすことのできないお菓子。
今作はそれぞれのイベントに合わせたお菓子が40点掲載された書籍だ。
年の始まりにはガトー・マジック、エピファニーにはガレット・デ・ロワ、バレンタインにはビスキュイ・ダムール、パックには3種のチョコレートのタルト、父の日にはフォレ・ノワール、ハロウィーンには人参のカップケーキ、クリスマスにはレモンとメレンゲのブッシュなど1年を通してのイベントがピックアップされている。
伝統的でありながらポップで可愛らしいパティスリーをご覧いただきたい。
édition: marie claire 社
128ページ
フランス語
2021年刊行
サイズ:縦 23cm×横 18cm×幅 1cm
ISBN:9791032306307
