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En este libro, Koldo Royo te enseñará que las pequeñas joyas gastronómicas pueden ser exquisitas y sencillas de hacer. Escogiendo los ingredientes básicos y teniendo un poco de imaginación, lograrás resultados espectaculares. Pintxos, montaditos, cucharitas, minis, vasitos... y todas las tapas que necesitas conocer para ser el perfecto anfitrión en las ocasiones especiales.Siguiendo los consejos de Koldo, lograrás ser un experto en preparar pintxos y tapas, sobre todo si cocinas con buen humor... se reflejará en tus platos.

この本では、Koldo Royo が、小さな美食の宝石が精巧で簡単に作れることを教えてくれます。 基本的な材料を選択し、少し想像力を働かせれば、すばらしい結果が得られます。 ピンチョス、モンタディトス、スプーン、ミニ、カップ...そして、特別な機会に完璧なホストになるために知っておく必要があるすべてのタパス. Koldo のアドバイスに従うことで、ピンチョスとタパスの準備の専門家になることができます。ご機嫌…料理に反映されます。

edition: OBERON 社
229ページ
2018年刊行
スペイン語
サイズ: 縦 23.5cm×横 19.5cm×幅 2cm
ISBN: 978-8441540668