こちらの書籍は傷みがあるため割引して販売しております。
角の傷みとヤケがありますが、それ以外はきれいな状態です。
----------------------------------------------------
今作は料理人による書籍ではなく、The Social Food ザ・ソーシャル・フードというインスタグラのアカウントによる書籍となっている。
2020年12月現在そのフォロワー数は約13万人、フランスや日本はもちろん世界中の人々がフォローしている人気アカウントだ。
運営しているのはベトナム人のShirley Garrier シルリー・ガリエとモロッコ人のMathieu Zouhairi マチュー・ゾアイリという2人で美味しいものを食べるために生き、旅をしているというフーディーだ。
今著では彼らのアカウントに投稿した世界各国の料理やデザート、ドリンクが美しい写真と共に掲載されている。
うどん、蕎麦、リゾット、点心、豚のスペアリブ、チーズケーキ、カクテルなど多種多様な料理の数々をご覧いただきたい。
édition: FIRST 社
256ページ
フランス語
2020年刊行
サイズ:縦 23cm×横 17.5cm×幅 2.5cm
ISBN: 9782412063644