こちらの書籍は中古での販売です。
角に傷みがありますが、中は比較的きれいな状態です。
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商品説明はただいま準備中です。
出版社 : 三洋出版貿易株式会社
184ページ
日本語
1980年刊行
サイズ:縦 cm×横 cm×幅 cm
ISBN:
こちらの書籍は中古での販売です。
角に傷みがありますが、中は比較的きれいな状態です。
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出版社 : 三洋出版貿易株式会社
184ページ
日本語
1980年刊行
サイズ:縦 cm×横 cm×幅 cm
ISBN:
フランスの星付きレストランでの勤務経験のある店長が、一度読んでみたい!と思った本ばかり揃えております。
新メニュー開発の参考だけでなく、見ているだけでも楽しい美しい料理の数々、ぜひ掲載している写真だけでもご覧下さい。
また、掲載させて頂いている方達はどの方も尊敬しているシェフばかりですが、僭越ながら当サイトでは敬称は省かせて頂いております。ご了承ください。
商品情報につきましては掲載当時の情報となっております。