ノエルといえばやはりフランスやドイツのイメージが強いが、クリスマスシーズンのニューヨークも非常に魅力的だ。
ロックフェラーセンターには美しく装飾された大きなクリスマスツリーが立ち、木々も華やかにデコレーションされる。
雪化粧された5番街を散歩し、美しい風景を眺めながらゆっくりと食べる朝食は至福のひと時になるだろう。
今著はそんな体験を1冊の書籍に閉じ込めたものだ。
大都市に溶け込むクリスマスとそれを彩る美味しい料理やデザート、まさにクリスマスの精神そのものがニューヨークにはあるのかも知れない。
50のレシピは自宅で作れるシンプルなものでありながら、眠らない都市であるニューヨークに負けない喜びに満ちたものになっている。
冬の時期にぴったりの1冊。
Publisher: Hachette 社
176ページ
フランス語
2019年刊行
サイズ:縦 28cm×横 20cm×幅 2cm
ISBN: 9782019451660