YAM le magazine des chefs # 39　絶版 中古

YAM le magazine des chefs # 39　絶版 中古

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PRODUITS D'EXEPTION
“Le Calament カラマン・ハーブ”　
“Le Brie noir ブリー・ノワール”　

Reportage
・ジャン・シュルピスとショコラ
・ブルーノ・イゴス キャビアマイスター

YOMORAMA
Les Poissons de Mer 海水魚

《 GRANDE T

Édition: LAYMON社
144ページ
フランス語
2017年刊行
サイズ:縦 29cm×横 21cm×幅 1cm
ISSN: 2114-6543

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