こちらの書籍は中古での販売です。
角や表紙に少し傷みがありますが、中はきれいな状態です。

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パティスリー界のピカソと称されるPierre Hermé ピエール・エルメ。
常に新しいクリエーションを創り出す一方で、どこか子供のような表情を見せる事もある彼。

今回の書籍は彼の夢の一つであったパティスリーのポップアップ・ブックだ。
イスパハンやサティーヌ、キャレマン・ショコラ、マカロンといったピエール・エルメを象徴する作品が可愛らしくも芸術的なポップアップとともに紹介されている。

飾っているだけでも絵になるが、ルセットやその作品への想いや由来など、単にアートブックではなく実用的なのも面白い。
Pierre Hermé ピエール・エルメという人物を身近に感じる事のできる遊び心に満ちた1冊。

édition: SOLAR 社
72ページ
フランス語
2016年刊行
サイズ:縦 29cm×横 21cm×幅 3.5cm
ISBN: 9782263145902