自宅でもできるシンプルで美味しい料理が掲載されているFAIT MAISONシリーズ。
今回のテーマはサラダだ。
サラダと言われて思い浮かぶものはどれくらいあるだろうか。
実際に家庭でサラダを作るといつも同じような構成になってしまうのは私だけではないはずだ。
今作ではシェーヴル・ショーのサラダからコールスロー、シーザーサラダ、マンゴーと海老のタイ風サラダまで、計76点のルセットが掲載されている。
普段使いのサラダのバリエーションを増やしたい方にぜひ読んでいただきたい1冊。
édition: Hachette社
160ページ
フランス語
2020年刊行
サイズ:縦 24cm×横 20cm×幅 2cm
ISBN: 9782019453220
