Cuisinez comme un grand chef presente par Joel Robuchon tome 3 (フランス) 1999年 中古

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Depuis trois ans, chaque semaine sur TF1, Joël Robuchon invite l'un de ses confrères. Ensemble, ils présentent un produit de saison et réalisent, pour le plus grand plaisir des amateurs de cuisine, cinq recettes autour de ce produit.

Ce sont les recettes diffusées cette année que vous retrouverez dans ce livre. Tours de main, conseils d'achat, idées de présentation..., Joël Robuchon et ses " invités " nous font pénétrer dans l'intimité de leur cuisine et nous guident pas à pas dans la réalisation de leurs recettes favorites, plus alléchantes les unes que les autres.

Édition: TF1 EDITIONS 社
254ページ
フランス語
1999年
サイズ:縦 26.5cm×横 20.5cm×幅 2.5cm
ISBN: 978-2877611725

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