こちらの書籍は中古での販売です。
経年劣化やヤケが見られますが中の状態はおおむね良好です。
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商品説明はただいま準備中です。
Édition: Flammarion 社
60ページ
フランス語
1984年
サイズ:縦 29cm×横 22cm×幅 1cm
ISBN: 9782082008501
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経年劣化やヤケが見られますが中の状態はおおむね良好です。
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Édition: Flammarion 社
60ページ
フランス語
1984年
サイズ:縦 29cm×横 22cm×幅 1cm
ISBN: 9782082008501
フランスの星付きレストランでの勤務経験のある店長が、一度読んでみたい!と思った本ばかり揃えております。
新メニュー開発の参考だけでなく、見ているだけでも楽しい美しい料理の数々、ぜひ掲載している写真だけでもご覧下さい。
また、掲載させて頂いている方達はどの方も尊敬しているシェフばかりですが、僭越ながら当サイトでは敬称は省かせて頂いております。ご了承ください。
商品情報につきましては掲載当時の情報となっております。